Dostępny

Sezam biały 1kg

Opakowanie minimalne: 10x100g

Kategoria:

Opis

Sezam biały ziarno – wpływ na organizm

Jakie substancje i wartości odżywcze możemy znaleźć w sezamie?

  • białko, które szczególnie zaleca wegetarianom. Przyprawa zawdzięcza to dużej, niemal 20%, zawartości aminokwasów
  • ta azjatycka roślina ma w sobie także duże pokłady magnezu i wielu substancji przeciwcukrzycowych. Obniża poziom ciśnienia oraz glukozy w osoczu
  • sezam obfituje w żelazo. Z tego względu, zaleca się jego regularne spożywanie anemikom
  • olej sezamowy chroni serce przed zmianami miażdżycowymi
  • jako bogate źródło błonnika, sezam wspomaga prawidłowe działanie układu pokarmowego. Należy go spożywać szczególnie przy problemach żołądkowych i częstych biegunkach
  • magnez wspomaga pracę płuc, zapobiegając przy okazji rozwojowi astmy i innych schorzeń układu pokarmowego

Jak widać, warto włączyć sezam biały ziarno do swojej diety. Jest to dodatek charakteryzujący się  bogactwem substancji odżywczych oraz pozytywnie wpływających na organizm człowieka składników.

Gdzie wykorzystuje się sezam biały w ziarnach?

W takiej postaci przyprawa jest często spotykana w kuchni chińskiej oraz wietnamskiej. Najczęściej sezam biały ziarno łączy się z mięsem drobiowym, ponieważ przyprawa ta jest delikatna w smaku i idealnie komponuje się z tego typu daniami.

Sezam biały ziarno – jak najlepiej go używać ?

Jeśli w planie ma się przyrządzenie fileta albo nóżki z kurczaka, pierwszym krokiem jaki należy wykonać jest pozostawić go w specjalnej marynacie (na przykład z użyciem oliwy i białego wina). Następnie trzeba dodać miód, sok z cytryny i utłuczony w moździerzu, prażony sezam, który jest idealnym dopełnieniem.

Informacje dodatkowe

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100G
Wartość energetyczna 2642kJ/631kcal
Tłuszcz 61g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8g
Węglowodany 12g
w tym cukry 0,5g
Białko 20g
Sól 0,12g,

Opis towaru Pochodzi z Bliskiego Wschodu i charakteryzuje się delikatnym, orzechowym smakiem. Stosuje się go, aby nadać potrawom chrupkości i wysublimowanego aromatu.
Skład towaru 100% sezam biały ziarno.
Data ważności 2023-06-30
Kraj pochodzenia India
Zastosowanie
  • do sałatek
  • do ciast i wypieków
Przeznaczenie
  • uzupełnienie diety
  • dla wegan i wegetarian

* Produkt należy przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.