Opis

Mango to duży, soczysty owoc z twardą pestką. Uprawiane jest głównie w Indiach, Pakistanie, na Filipinach oraz w Bangladeszu. W zależności od odmiany dojrzałe mango może być zielone, żółte, czerwone, a nawet fioletowe.

Mango to cenne źródło witamin i minerałów, zwłaszcza witaminy C (67% dziennego zapotrzebowania w 100g miąższu), miedzi (20% dziennego zapotrzebowania) i kwasu foliowego (18% dziennego zapotrzebowania). Mango to także bogactwo witaminy B6 (11,6%), witaminy A (10%) oraz witaminy E (9,7%).

Wartości odżywcze zawarte w mango wspierają odporność organizmu, chronią wzrok oraz zmniejszają ryzyko zachorowania na nowotwory złośliwe. Zgodnie z najnowszymi badaniami, regularne spożywanie mango wiąże się z widocznym spłyceniem zmarszczek.