Opis

?Rubin?
Odmiana mająca wielu fanów.
Odmiana otrzymana w Czechosłowacji przez Otto Laudę z odmian Lord Lambourne i Golden Delicious
Duży lub bardzo duży (160 – 230 g), kuliste, o gładkiej powierzchni, wyrównane pod względem kształtu i wielkości. Skórka gładka, żółta, pokryta na 50-80 % powierzchni pomarańczowoczerwonym lub czerwonawym rumieńcem z ciemniejszymi prążkami. Miąższ żółtawy, kruchy, delikatny, bardzo soczysty, słodki, aromatyczny, o doskonałym smaku
Cechą charakterystyczną są duże jasnożółtoszare przetchlinki występujące na całym owocu a wyraźnie wyróżniające się na zarumienionej stronie.

Struktura owocu: Miąższ jest kremowy, kruchy, soczysty,
Smak: kwaskowo słodki i powszechnie oceniany jako bardzo smaczny
Zastosowanie:
Doskonałe do jedzenia na surowo