Opis
Jabłka odmiany ELIZA.
Klasa: I (75mm+).
Charakterystyka:
- miąższ kremowy
- soczyste i jędrne
- aromatyczne
- słodko-kwaskowaty smak
- skórka zielona, błyszcząca i gładka, w znacznym stopniu pokryta czerwonym rumieńcem.
Opakowanie minimalne: drewno 15 kg lub karton 14kg (ZAPYTAJ O DOSTĘPNOŚĆ)
Sposób przechowywania:
kl. I (75mm+) – kontrola
?ELIZA ?
Opis produktu:
Średniej wielkości, kulistostożkowaty, wyrównany, lekko zwężający się w stronę kielicha.
Skórka gładka, sucha, zielonożółta, pokryta niemal w całości ciemnoczerwonym, intensywnym, rozmytym rumieńcem.
Smak:
Miąższ kremowobiały, twardy, ścisły, soczysty, słodkokwaskowaty (winne). Komory nasienne zamknięte.
Zastosowanie:
Doskonałe do produkcji CYDRU, WINA oraz innych alkoholi
Dobre do obróbki cieplnej (pieczenie, smażenie) jak również do jedzenia na surowo.
Można je również wysuszyć lub przerobić na chipsy lecz do takich czynności polecamy inne odmiany.
